Gehört zu den besten Chardonnay in Rheinhessen. Von 30 Jahre alten Reben und sehr gekonntem, eleganten Holzeinsatz geprägt.
Das Bouquet des Rosengarten Chardonnay begeistert mit seiner beeindruckenden Fülle von Aromen. Fruchtige Noten reifer gelber Früchte und Zitrus werden von feinen Nuss- und Röstaromen untermalt.
Am Gaumen präsentiert er sich cremig und vollmundig mit zartem Schmelz und einem langanhaltenden Nachhall.
Klima/Terroir
Die Weinbaugemeinde Bechtheim liegt im südlichen Teil Rheinhessens, im sogenannten Wonnegau. Kalkstein und Kalkmergel prägen die Böden und bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Burgundersorten.
Ausbau
Nach einer streng selektiven Lese erfolgt eine Ganztraubenpressung. Der Wein wird in Barriquefässern (Erst- und Zweitbelegung) ausgebaut und reift anschließend 7 Monate auf der Feinhefe.
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